Kit Autocultiva Brotes

3 variedades para elegir:

Burgers

Con los brotes que cultivarás con este kit, tendrás la oportunidad de hacer tus hamburguesas más especiales y disfrutar de todos los beneficios culinarios y nutricionales que te ofrecen los brotes de mostaza y rúcula.

La MOSTAZA es una planta herbácea típica de la región mediterránea. Sus brotes tienen un sabor “dulce-picante”. La variedad blanca tiene un alto contenido en vitamina C. Su consumo resulta beneficioso para la piel y la vista. Se le atribuyen propiedades depurativas.

La RÚCULA es una hortaliza de la familia de las brasicáceas. Su intenso sabor recuerda a las nueces y aporta un ligero toque picante. Sus brotes, finos y de un intenso color verde, destacan por su alto contenido en minerales y vitaminas A y C. Contienen poderosos antioxidantes, reducen el colesterol y ayudan en la digestión.

Tacos

Con los brotes de cilantro y girasol que podrás cultivar con este kit, tendrás la oportunidad de elaborar tus tacos más espectaculares, su elaboración está basada en una tortilla, generalmente de maíz, trigo o nopal con diferentes ingredientes colocados encima que varían dependiendo de la región y gustos.

El CILANTRO es muy frecuente en la cocina de las zonas tropicales. Sus brotes son de color verde intenso, con hojas alargadas y aroma a limón. Contienen distintos aceites esenciales vitaminas E y B2 que facilitan la digestión y benefician el sistema inmune.

El GIRASOL es originario de América, donde algunos pueblos indígenas lo consideran una planta sagrada. Su dulce sabor encaja perfectamente con los tacos. Sus brotes contienen aminoácidos esenciales, Omega 6 y vitaminas, ayuda a la reparación muscular, depuración del hígado y la reducción de inflamaciones.

Sushi

Con los brotes de soja y rábano que cultivarás con este kit, tendrás la oportunidad de hacer tu sushi más especial, existen diferentes recetas para preparar este popular plato, combinando el arroz con pescados, mariscos, verduras u otros ingredientes.

La SOJA proviene de la India, aunque su uso esta muy extendido en la cocina asiática. Sus brotes tienen un sabor ligeramente ácido y una textura muy jugosa. Es una legumbre con elevado contenido en aminoácidos, proteínas y vitamina C. Ayuda a regular el colesterol y posee un gran poder antioxidante.

El RÁBANO es una planta de la familia de las brasicáceas, sus brotes tienen los tallos rosas, las hojas verdes con forma de corazón y aportan un sabor ligeramente picante. Poseen propiedades antioxidantes, gran cantidad de vitaminas, sales minerales y fibra. Ayudan en la digestión y favorecen el transito intestinal.